Źródła białka – tylko mięso i nabiał?

Diety białkowe cieszą się już od dłuższego czasu dużą popularnością. Pozwalają szybko stracić zbędne kilogramy, więc grono osób stosujących tego rodzaju diety jest dość duże. Czym jest więc białko? Jakie są jego źródła? Jakie mogą być konsekwencje stosowania diet wysokobiałkowych? Białko jest podstawowym składnikiem budulcowym w ciele człowieka. Jest głównym składnikiem mięśni, tkanek, narządów, a…